Menu Noche

Primeros


  • Arroz salvaje con chistorra y morcilla de wagyu
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  • Raviolis de wanton rellenos de trufa y foie
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  • Huevos estrellados con jamón ibérico
    Prueba nuestros huevos estrellados hechos de modo tradicional
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  • Esparragos trigueros a la brasa con vinagreta de miel y mostaza y frutos secos
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  • Ensalada de cesar
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Segundos


  • Tataki de atún al teriyaki
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  • Calamarres a la plancha
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  • Supremas de lubina con pimientos rojos caramelizados
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  • Secreto de cerdo ibérico
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  • Meloso de pollo relleno de seta y cebolla confitada sobre crema de patata trufada
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  • Solomillo de pavo al graten de queso manchego
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  • Muslo de pato a la naranja
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23,90 €.   iva incluido
Pan, Postres caseros o café,

Refresco, cervezas,vino o aguas