Primeros
- Arroz salvaje con chistorra y morcilla de wagyu
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- Gnochis de pesto verde a la crema de albhaca fresca
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- Huevos estrellados con jamón ibérico
Prueba nuestros huevos estrellados hechos de modo tradicional
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- Bombón de berenjena con verduras queso de cabra y mermelada de pimientos asados
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- Ensalada de tomates con lomos de bonito,olivas gordal, cebolla
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Segundos
- Dados de sepia salteados con soja y crema de guisantes
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- Lomo de salmón con verduritas, romesco, sesamo y crema de higos
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- Lenguado a la plancha
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- Secreto de cerdo ibérico
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- Solomillos de pato a la naranja
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- Garrón brule con queso idiazabal y reducción de oporto
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22,90 €. iva incluido
Pan, Postres caseros o café,
Refresco, cervezas,vino o aguas
